Thema-bijeenkomst Trema Foodnetwerk: succesvolle implementatie

 

Het was alweer de laatste bijeenkomst van 2018! Dit keer waren we te gast bij het Inspirium (zoals de naam doet vermoeden en erg inspirerende locatie!). Na de formaliteiten namen Milo Berlijn (Trainmark & PIMP) en Reoewijn Niesten (Conceptional) ons mee in de wereld van gastvrijheid en welke succesfactoren er zijn bij het implementeren van een nieuw concept. Tijdens een informele setting was er veel ruimte voor discussie en konden de Trema-leden volop vragen stellen. Na de pauze gingen we met de opgedane kennis in wisselende koppels aan de slag om onze eigen uitdagingen aan te pakken. Afsluitend stond er nog een lunch en een leuke rondleiding door het Inspirium op het programma.