interview
De Foodservice Denktank is dé schakel tussen fabrikanten en beslissers in de horeca binnen de segmenten restaurant, cafetaria en bar/café. Stel vandaag je vragen aan beslissers om morgen het verschil te maken!
Voor bepaalde vraagstukken heb je behoefte aan verdiepende informatie. Er is een kans of een probleem gesignaleerd, maar je kunt niet goed (genoeg) duiden waarom dit zo is. Ofwel: je hebt behoefte aan het waarom achter de data. Maar ook voor het vinden van de juiste invalshoek voor je communicatie, route-to-market of conceptontwikkeling die aansluit bij je doelgroep moet je meer de diepte in wil je ze écht raken. Met klantgesprekken krijg jij de inzichten die je nodig hebt om jouw next step te concretiseren. Wil jij in één oogopslag zien wat we met deze methodiek voor jou kunnen betekenen? Klik dan hier om de onepager te downloaden.
kwalitatieve inzichten vanuit interviews via de Foodservice Denktank
binnen vier weken antwoord op jouw vragen
via 6 – 8 interviews per doelgroep om de juiste inzichten naar boven te halen
middels 1,5 – 2 uur per interview voor de juiste diepgang
vanuit enthousiaste en ervaren foodprofessionals met een duidelijke mening
Diepgaande inzichten verkrijgen, hoe doe je dat?
1. spar met ons over jouw doelstelling en bijbehorende vraagstelling
2. wij ontwikkelen de gesprekspuntenlijst
3. wij selecteren de juiste respondenten voor jouw vraagstuk
4. interviews vinden face-to-face plaats op de werkplek van de respondent of online via beeldbellen
5. mogelijkheid om aan te sluiten bij interview(s)
6. je ontvangt een rapport met de inzichten
Voorbeelden van vraagstukken voor kwalitatieve interviews
- het waarom achter triggers en barriers voor het kopen en/of gebruiken van een categorie of product
- het waarom achter trigger en barriers om wel/niet in te spelen op een trend
- accompanied (online) shopping om het online en/of off koopproces en keuzes in kaart te brengen
- ontwikkelde content of concept toetsen: wat raakt wel en wat niet?
- ontwikkelen van de customer decision tree (beslisboom)
- bepalen van propositie voor merk of product
- handvatten voor het ontwikkelen van de juiste route-to-market
Lees hier welk vraagstuk Sonja van der Linden, marketing manager horeca Central Europe bij Essity, middels interviews via de Foodservice Denktank heeft getoetst.
Lees hier hoe Ashwien Bisnajak, manager consumer insights bij Coca-Cola, het uitvoeren van interviews via de Foodservice Denktank heeft ervaren.
